Paddenstoelen groeien op koffiedik bij Rotterdamse kwekerij

In dit artikel:

De Carnisse Grienden organiseren op zaterdag 14 november een rondleiding bij Rotterzwam in Rotterdam. Tijdens het bezoek aan de kwekerij aan de Schiehaven krijgen deelnemers uitleg over de geschiedenis van het bedrijf en de teelt van paddenstoelen op koffiedik.

Ook wordt getoond hoe Rotterzwam reststromen hergebruikt. Het bedrijf haalt koffiedik op bij onder meer hotels, bedrijven en restaurants. De rondleiding begint om 13.30 uur en duurt anderhalf uur. Leden kunnen gratis mee; niet-leden betalen 15 euro. Aanmelden kan via het e-mailadres van de organisatie.